بقلم الشيف سارة خانا من مدونة Buttered Up
إنه الوقت المثالي لصنع هذا الطبق مع المانجو الرائعة لهذا الموسم. تقوم @linahfarms الآن ببيع المانجو الخاصة بها، لذا تفضل بزيارة صفحتهم واشتر صندوقًا أو 5 صناديق!
كوب التشيزكيك بالمانجة
٢ كوب بسكوت مطحون
1 ملعقة كبيرة سمنة جنة
1 كوب عصير مانجة طازج
1 كوب موجة مقطعة صغيرة
١٢ جبن كريمي
1/2 كوب كريمة الشيبس
3/4 كوب سكر سكر
تضرب جبن الكريمي مع السكر البودرة و كريمة الحساء بمضرب حتى يصبح جاهزا.
تذوب سمنة جنة وتخلط مع البسكوت المطحون.
في الأكواب، يتم إعداد المكونات التالية بالترتيب: البسموث المطحون، جزء من المنجة مقطعة، جزء من عجينة جبن المسكر، عصير المانجة، جزء آخر من جبن الكريمي ثم باقي المنجة مقطعة للتزين.