هذا التيراميسو بالتمر، المصنوع من تمر المجدول الطازج من Linah Farms ، هو لمسة فاخرة على الحلوى الإيطالية الكلاسيكية. مع طبقات من الحشوة الغنية والكريمة، وبسكويت الشاي الناعم المنقوع في القهوة، وطبقة من التمر اللذيذ، تضيف هذه النسخة حلاوة طبيعية وعمقًا من النكهة التي من المؤكد أنها ستثير الإعجاب. مثالية للمناسبات الخاصة أو كوجبة حلوة في أي وقت!
مكونات:
- 1 كوب من القهوة الطازجة
- بسكويت الشاي
بالنسبة لطبقة التاريخ:
- 500 جرام تمر مجدول (حوالي 18-20 حبة تمر مجدول)
- ماء
- 1/4 كوب زبدة
- 1/4 كوب سكر بني
- 1/2 كوب كريمة
لطبقة الكريم:
- 400 جرام جبنة كريمية
- 170 جرام كريمة
- 1/2 كوب من الكريمة المخفوقة
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
الاتجاهات:
- لتحضير طبقة التمر، ضعي التمر والماء في قدر على نار متوسطة، وعندما يغلي، اهرسي التمر واطهي حتى يصبح الخليط سميكًا، أضيفي السكر البني وقلبي جيدًا، أضيفي مكعبات الزبدة واخلطي حتى تمتزج جيدًا وتذوب كل الزبدة، أضيفي الكريمة واطهي حتى يصبح الخليط سميكًا، اتركيه جانبًا ليبرد.
- لتحضير طبقة الكريمة، اخلطي الجبن الكريمي والكريمة والكريمة المزدوجة والسكر الأبيض والزبدة والفانيليا معًا.
- للتجميع، ضعي البسكويت بشكل مسطح في الطبق، واضغطي بإحكام على البسكويت لتغطية السطح بالكامل. اسكبي بعض القهوة على البسكويت. غطيه بمزيج الكريمة ووزعيه بالتساوي. ثم أضيفي مزيج التمر ووزعيه. أضيفي طبقة أخرى من البسكويت المنقوع في القهوة وغطيه بالكريمة. أخيرًا، رشي مسحوق القهوة واستمتعي!
يضفي هذا التيراميسو بالتمر المصنوع من تمر المجدول العصير للغاية حلاوة طبيعية غنية تجعل كل قضمة أكثر إرضاءً. إنها حلوى شهية ومليئة بالنكهة! هل أنت مستعد لتحضيرها بنفسك؟ تسوق تمر المجدول العصير للغاية الآن وارتق بحلوياتك إلى المستوى التالي.