فطائر خالية من الجلوتين محلاة بمحصول ليناه فارمز المجدول

3 تمرات مجدول 
1 موزة ناضجة كبيرة
1 بيضة
1/2 كوب من الشوفان المطحون
1/4 كوب دقيق اللوز (اختياري ويمكن استبداله بمزيد من الشوفان)
1/4 ملعقة صغيرة قرفة 
1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
1/2 كوب حليب أو بديل الحليب

_____________________

امزجي التمر والموز والبيض في محضرة الطعام حتى يصبح الخليط ناعمًا. ضعي الخليط في وعاء وأضيفي إليه بقية المكونات. اخلطي المكونات واتركيها حتى تتماسك لمدة 15 دقيقة. ضعي ملعقتين كبيرتين في كل مرة في مقلاة مدهونة بالزبدة على نار خفيفة، واقلبي الخليط مرة واحدة عندما يتحول إلى اللون البني وتتكون فقاعات.

استمتع بفطائرك الصحية كما هي، أو محلاة بالعسل ومغطاة بالفاكهة.

هل لديك أي وصفات مصنوعة من نبات المجهول؟ يسعدنا أن نسمع عنها!