هل تعلم أنه بإمكانك صنع سكر التمر من مكون واحد فقط؟ التمر!
قمنا بتحميص مجدولنا الممتاز منزوع النوى في الفرن على درجة حرارة 120 درجة لمدة تتراوح بين 1.5 و2 ساعة، ثم بعد أن بردت وتصلبت، قمنا بطحنها ببساطة في محضر الطعام.
استخدمه كبديل صحي للسكر في الوصفات، فهو غني بالفيتامينات والألياف والمعادن، تمامًا مثل التمور! فقط احرص على عدم حرق التمور وتذكر، سوف تتصلب بعد التبريد.
نود أن نرى ما تستخدمه من تواريخنا أيضًا! يرجى مشاركة إبداعاتك معنا للحصول على ميزة 🙂 .
يرجى ملاحظة أنه بسبب الألياف الصحية الموجودة في التمر، فإن سكر التمر لا يذوب جيدًا في الشاي/القهوة ولكن يمكن استخدامه في الخبز.